Migdałowy parmezan

Składniki:

• szklana łuskanych migdałów

• szczypta soli morskiej

• szczypta chili

• opcjonalnie 2 łyżeczki płatków drożdżowych

Przygotowanie:

Migdały, sól, chili i płatki drożdżowe miksujemy w blenderze i już:).
Przygotowany parmezan przesypujemy do słoiczka szczelnie zamykamy i przechowujemy w temperaturze pokojowej. Świetnie nadaje się do makaronów oraz jaglanki z pesto.