Zupa pomidorowa z grillowanymi warzywami
Potrzebne składniki:
- bulion warzywny
- przecier pomidorowy (przepis znajdziesz tutaj) lub pomidory z puszki .
- 1 cukinia
- 1 bakłażan
- 1 papryka
- garść liści bazylii
- 2 łyżeczki majeranku
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Do wywaru warzywnego dodajemy przecier pomidorowy (najlepiej własnej produkcji) lub pomidory z puszki i gotujemy przez ok. 10 min.
Warzywa: cukinia, bakłażan, papryka marynujemy w oliwie, majeranku, pieprzu, soli i grillujemy. Grillowane warzywa dodajemy do zupy doprawiamy do smaku bazylią, oregano, pieprzem i solą.
O mniami! Uwielbiam grillowane warzywa. Faktycznie świetnie mogą odczarować zupę, bo za tymi średnio przepadam :)
OdpowiedzUsuńGrillowane warzywa mają niespotykany smak :D Taka zupa musi być bardzo aromatyczna :)
OdpowiedzUsuńWygląda super. Na taką zupę miałabym ochotę nawet teraz. :)
OdpowiedzUsuńFajnie wygląda :-).
OdpowiedzUsuńUwielbiam pomidorówkę:) do tego grillowane warzywa, musi być pyszna :) Zapisuję przepis :)
OdpowiedzUsuńU Ciebie zawsze znajdę jakiś przepis na połączenie smaków, o których nie miałam pojęcia, że można je łączyć! :)
OdpowiedzUsuń::)
UsuńSmak zupy z grillowanymi warzywami jest pyszny. Chętnirbym zjadła taką zupę.
OdpowiedzUsuńA u Ciebie jak zawsze pysznie, muszę zrobić coś podobnego u siebie
OdpowiedzUsuńAwesome! Hope you have a lovely day.
OdpowiedzUsuń** I'm inviting you to join Love, Beauty Bloggers on facebook. A place for beauty and fashion bloggers from all over the world to promote their latest posts!
xoxo;
BEAUTYEDITER.COM
Mniaaam ależ smakowita. Są moje ulubione warzywka <3
OdpowiedzUsuńOj te warzywa to muszą nadawać niesamowity smak tej zupce :)
OdpowiedzUsuńPychota!
OdpowiedzUsuńZjadlabym porcję z radością.
O przepyszna :) Ostatnio zastanawiałam się co zrobić z grillowanymi warzywami, które zostały. Zrobiłam sos, następnym razem zrobię pomidorową :)
OdpowiedzUsuńWygląda pysznie
OdpowiedzUsuńUwielbiam zupę pomidorową! Fajny pomysł na dodanie grillowanych warzyw....zjadłabym :)
OdpowiedzUsuń