Robicie sami przyprawę do pierników? Można ją
wykonać bardzo szybko, wystarczy, że kupicie: imbir, kardamon, ziele
angielskie, goździki, pieprz kolorowy, laski cynamonu, anyż, gałkę muszkatołową,
i zmielicie
w młynku elektrycznym lub blenderze o dużej mocy i gotowe. Taką przyprawę
najlepiej jest em zamknąć w szczelnym słoiczku i przechowywać w suchym miejscu.
Zróbcie swoją przyprawę,
kupne zawierają
minimalną ilość korzennych przypraw, reszta to niestety cukier.
Potrzebne składniki:
- świeży imbir ok. 5 cm
- 15 goździków
- 2 łyżeczki ziaren kardamonu
- 1,5 gałki muszkatołowej
- 12 ziaren ziela angielskiego
Przygotowanie:
Dzięki za przepis. Przyprawa ta jest bardzo aromatyczna
OdpowiedzUsuń