poniedziałek, 22 czerwca 2015

Sałatka z zapiekanymi szparagami, serem pleśniowym i pesto z botwinki



Potrzebne składniki:
  • garść dowolnej sałaty 
  • 1 pomidor
  • 10 zapieczonych szparagów
  • 1 serek pleśniowy 
  •  2 łyżki pesto z botwinki (przepis znajdziesz tutaj)
  • garść prażonych pestek słonecznika 
  •  5 łyżek oliwy z oliwek
  •  pieprz, sól





Przygotowanie:


Sałatę myjemy i dodajemy pokrojony pomidor, zapieczone szparagi, pokrojony ser pleśniowy. Pesto z botwinki rozrabiamy z oliwą i polewamy sałatkę. Na koniec przyprawiamy pieprzem i solą i posypujemy pestkami słonecznika. 





5 komentarzy:

  1. Brzmi i wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ser pleśniowy zawsze fajnie zaakcentuje danie :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Apetyczna, nie jadłem zapiekanych szparagów i chyba muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Taka sałatka to jest coś :) pyszna :)

    OdpowiedzUsuń