poniedziałek, 15 września 2014

Krem z pomidorów



Potrzebne składniki:
  • 8 pomidorów.
  • bulion warzywny
  •   
  • 2 ząbki czosnku
  • pieprz,sól
  • garść świeżej bazylii




 Przygotowanie:

Pomidory obieramy ze skórki (najlepiej sparzyć je wrzątkiem - wówczas skórka bardzo łatwo odchodzi)i następnie kroimy w kostkę.Pomidory podsmażamy na patelni z czosnkiem pieprzem i solą, następnie dodajemy do zupy i miksujemy. Zupę przyprawiamy do smaku przyprawami i bazylią i dekorujemy jogurtem naturalnym lub śmietaną.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz