piątek, 22 maja 2015

Sałatka z kulkami z fety bazylią i suszonymi pomidorami


Potrzebne składniki:
  • 0,5 opakowania fety
  • garść bazylii
  • 10 suszonych pomidorów
  • 5 pomidorów koktajlowych
  • 0,5 ogórka zielonego 
  •  0,5 papryki czerwonej
  • garść prażonych pestek słonecznika i sezamu
  • garść dowolnej sałaty ( u mnie mix sałat i jarmuż)
  •  2 łyżki oliwy z oliwek
  •  ocet balsamiczny
  •  pieprz, sól
Przygotowanie:


Myjemy sałatę i dodajemy pomidorki koktajlowe, pokrojone w paski ogórki, paprykę i suszone pomidory (5 szt). Sałatkę polewany oliwą, dodajemy pieprz, sól  i mieszamy. Fetę rozdrabiamy widelcem dodajemy pokrojone w bardzo cienką kostkę pomidory suszone i bazylię. zagniatamy i formujemy kuleczki. Najlepiej kulki z fety dodać do sałatki tuż przed podaniem i posypać pestkami słonecznika i sezamu. Sałatkę dekorujemy octem balsamicznym. 







9 komentarzy:

  1. Wiosennie, kolorowo i smakowicie. ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Szybko, pysznie i zdrowo czyli tak jak lubimy :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Te kuleczki z fety trafiają w mój gust. Na pewno spróbuję!
    PS. Nominowałam się do LBA, jeśli masz ochotę odpowiedz. Więcej w najnowszym poście na blogu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Cudne kolorki, obłędnie się prezentuje !

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda to tak mega apetycznie, że oczu nie mogę oderwać od zdjęć ! suszone pomidory mogłabym jest pod każdą postacią. Genialny przepis na sałatkę ! :)

    OdpowiedzUsuń