Zupa pomidorowa z pieczoną cukinią i pesto z natki pietruszki

Potrzebne składniki:

• wywar warzywny

• przecier pomidorowy (przepis znajdziesz tutaj)

• 1 cukinia zapieczona
.

• pesto z natki pietruszki (przepis na moim blogu
  

• pieprz,sól

Przygotowanie:

Do wywaru dodajemy przecier pomidorowy, całość doprawiamy pieprzem i solą. do ugotowanej zupy dodajemy upieczoną cukinię. Przed podaniem dodajemy pesto z natki pietruszki.