poniedziałek, 23 marca 2015

Zupa cebulowa



Potrzebne składniki: 
  •  6 dużych cebul  
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 l bulionu warzywnego 
  • oliwa z oliwek
  • sól, pieprz
  • 1/2 gałki muszkatołowej 

Przygotowanie:

Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy na oliwie z oliwek aż zmięknie. Następnie dodajemy pokrojony w kostkę czosnek, i podsmażamy jeszcze przez 2 minuty. Po tym czasie dolewamy bulion warzywny, dodajemy przyprawy: gałkę muszkatołową (świeżo startą), pieprz, sól i gotujemy jeszcze przez ok. 10 minut.
Podajemy z grzaneczkami.



28 komentarzy:

  1. Robiłam podobną, pyszna i aromatyczna:)

    OdpowiedzUsuń
  2. właśnie mam zamiar robić takową, skorzystam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo bardzo dawno temu zrobiłam zupę cebulową zapiekaną z torebki (wiem sama chemia....) i była przepyszna i obiecałam sobie, że kiedyś zrobię prawdziwą cebulową i już mam na nią przepis dzięki Tobie :))

    OdpowiedzUsuń
  4. właśnie uświadomiłaś mi, że nigdy nie jadłam zupy cebulowej! koniecznie muszę to zmienić :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię lubię, wlewam jeszcze białe winko - jak mam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. O i do tego ser by mi pasował! Pycha! Właśnie na taką zupę miałabym ochotę, a zupy jem bardzo rzadko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ź serem pewnie już poezja, zrezygnowałam z powodu zbliżającej się wiosny; )

      Usuń
  7. Uwielbiam taką zupkę z tą różnicą ja wszystko miksuję, Twoja wygląda bardzo apetycznie!

    OdpowiedzUsuń
  8. Nigdy zupy cebulowej nie jadłyśmy i z chęcią Twoją propozycję byśmy spróbowały :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Lubię zupę cebulową. Koniecznie z grzankami lub zapieczoną z ciastem francuskim. ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Bardzo smaczna i rozgrzewająca zupa

    OdpowiedzUsuń
  11. Jeszcze nigdy nie miałam okazji jeść zupy z cebuli. Myślę, że wiele mnie omija;) Z pewnością jest przepyszna:)

    OdpowiedzUsuń
  12. cebulowa z grzankami - najlepsza :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Zdecydowanie to jedna z moich ulubionych zup :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Genialna, z przyjemnością zjadłabym teraz jedną ;)

    OdpowiedzUsuń
  15. Wspaniała, pyszna zupka. Bardzo ją lubię :-)

    OdpowiedzUsuń
  16. Francuski klasyk :) Ja robię z grzankami serowymi, nieco mniej dietetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Nigdy nie jadłam zupy cebulowej :(

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam zupę cebulową!!! :)

    OdpowiedzUsuń
  19. bardzo lubię! koniecznie z serem i grzankami... pyszna!

    OdpowiedzUsuń
  20. zupa cebulowa mnie nie przekonała do siebie, ale Twoja wygląda bardzo apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  21. bardzo lubię, nie wyobrażam sobie zimowego, mroźnego wieczoru bez takiej zupy :) i jest to najtańsza zupa świata :) albo przynajmniej jedna z :) bardzo apetycznie się prezentuje

    OdpowiedzUsuń
  22. Cebulowa ma oryginalny i niepowtarzalny smak! Pychota :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Zupa cebulowa jest po prostu pyszna !

    OdpowiedzUsuń