poniedziałek, 17 sierpnia 2015

Grillowana cukinia z pomidorami i mozzarellą




Kolejna potrawa na grilla, która mówi kiełbasie NIE :). Grillowana cukinia smakuje najlepiej połączona z pomidorem:), to danie przygotowuje się bardzo szybko i smakuje wybornie :)


Potrzebne składniki: 
  •  2  średnie cukinie
  • 2 pomidory
  • 1 mozzarella
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżeczki majeranku suszonego
  • 1 łyżeczka ostrej papryczki
  • pieprz, sól






Cukinie kroimy w plasterki, następnie zostawiamy w marynacie na ok. 15 min. Marynata: oliwa z oliwek, majeranek, papryczka ostra, pieprz i sól. 
Po upływie 15 min najpierw grillujemy plasterki cukinii






Jak się cukinia zarumieni dodajemy pokrojony w plaster pomidor i mozzarelle. Całość grillujemy jeszcze przez chwilę zanim nie rozpuści się ser. Podajemy plasterek cukinii, pomidor, mozzarella i plasterek cukinii. 








24 komentarze:

  1. Zdecydowanie się z Tobą zgadzam - to danie wygląda bardzo łatwo i naprawdę efektownie, świetna robota :)

    http://crafty-zone.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Och to prawda - taka cukinia nie ma sobie równych! I stanowczo wygrywa z kiełbasą i innymi grillowymi mięsiwami :P

    OdpowiedzUsuń
  3. Pysznie i pięknie:) Narobiłaś mi ochoty na grilowanie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wygląda pysznie :) paluszki lizać...

    OdpowiedzUsuń
  5. Zdecydowanie bardziej lubię grillowane warzywa niż mięso. Taka cukinia z pomidorem i mozzarellą musi być przepyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam ale byśmy się u Ciebie najadły :D Wszystko w naszym guście :P

    OdpowiedzUsuń
  7. Mam nadzieję, że masz za sobą udany dzień, moja droga :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mmmmmm mniam mniam! Zdrowe pyszności! A teraz cukinia jest jak najbardziej na czasie i jest na nią sezon, tak więc trzeba korzystać :) :) :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Mniam. Pyszna propozycja. Zdecydowanie moje smaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Mniam. Pyszna propozycja. Zdecydowanie moje smaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Przy takiej cukiniowej propozycji to kiełbasa może z powodzeniem odejść do lamusa! :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Co za pyszności! Muszę wypróbować podczas grillowania ;-)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ostatnio wszystko grilluję, więc ten przepis bardzo się w pisuje w moje obecne kulinarne klimaty :)

    OdpowiedzUsuń
  14. bardzo smakowita przekąska z grilla :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Udanego piątku i weekendu,moja droga :)

    http://crafty-zone.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  16. Świetny pomysł, wypróbuję przy najbliższej okazji ;)

    OdpowiedzUsuń