Surówka z selera z czarnuszką

Potrzebne składniki:

• 1 seler

• kilka łyżek octu balsamicznego

• sól ziołowa, pieprz

• sok 1/2 cytryny

• czarnuszka

Przygotowanie:

Seler obrać i pokroić lub zetrzeć na tarce według własnych upodobań. Marynata: sok z cytryny, ocet balsamicznym, sól i pieprz.
Seler polewamy marynatą, mieszamy całość i pozostawiamy na ok 1 godziną w lodowce.  Przed podaniem posypać czarnuszką.