Przygotowuję się już do produkcji przecierów pomidorowych. Najlepszymi pomidorami do weków są limy, ze względu na małą ilość wody. W...

Potrzebne składniki:  0,5 większej dyni 8 średnich papryk (czerwone lub pomarańczowe) .     4 ząbki czosnku 1 papryczka chi...

Ajvar pochodzi z kuchni serbskiej i najbardziej jest popularny na Bałkanach. Jest lekko pikantną pastą warzywną z bakłażanów, papryki, papr...

  fotografia: Sylwia Waczko www.vakophoto.blogspot.com Czas przygotować się na zimę .... Postanowiłam zrobić przecier pomidorowy, któr...